1.在斷電的情況下清洗機(jī)門或門間縫隙，可以用防脫毛抹布清洗，但注意不要直接用水洗以免水沖到門鎖扣間隙中，打濕電器件，也盡量不要用鋼絲球或硬的東西清洗，以免刮花后生銹。2.而對(duì)于食堂洗碗機(jī)內(nèi)部，先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁，對(duì)表面產(chǎn)生的水垢，可以利用檸檬酸擦拭，進(jìn)行多次清洗。3.對(duì)過(guò)濾系統(tǒng)進(jìn)行拆卸清洗，應(yīng)當(dāng)每半年或一年清洗一次，如果濾網(wǎng)中有較大的殘?jiān)眽K，需經(jīng)常倒掉，以防堵塞。過(guò)濾器可以放在水龍頭用軟毛進(jìn)行清洗，也可以用溫水泡洗，洗凈后裝洗碗機(jī)上。4.對(duì)于噴淋臂，上面的噴淋孔，也要進(jìn)行日常清洗，要注意看有沒(méi)有異物在排水管那，以免堵塞。5.當(dāng)內(nèi)部件清洗完結(jié)后，可以倒入適量的低泡沫、高堿性的專用洗滌劑，不可用皂水或洗衣粉代替，讓洗碗機(jī)再自身進(jìn)行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)洗。 為了避免洗碗機(jī)成為傳染疾病的“溫床”，使用時(shí)要注意清洗餐具后，及時(shí)把蓋板打開，使余熱排出，保持內(nèi)部干燥清潔，每使用一次，將食物殘?jiān)钩?，避免其腐爛、微生物滋生，并經(jīng)常對(duì)渣籃進(jìn)行除臭清洗，保持洗碗機(jī)腔體清潔，可以適當(dāng)放入中性清潔劑，清洗完后用水洗凈，避免水槽被腐蝕。另外，定期使用干抹布擦拭洗碗機(jī)的密封皮條，以限制微生物的積聚滋生。
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